Viña Concha y Toro como principal productor de vinos de Latinoamérica con una destacada posición entre las compañías más importantes a nivel mundial, entendemos a nuestros colaboradores como aliados estratégicos y protagonistas del futuro sustentable, guiado por la Innovación y la Excelencia. Hoy buscamos personas para el cargo de enólogo asistente para la vendimia para nuestras diferentes bodegas enológicas que tenemos desde la IV a la VI región.
Responsable de documentar y cuadrar el cumplimiento del programa diario de molienda.
Principales Funciones:
- Transcribe información de las guías de los camiones recibidas en romana para su destino en pozo o prensa. Cuadrar programa diario entregado por el enólogo con la uva recibida. Entregar información de guías y productores al Encargado de Kupay con sus respectivos registros.
- Trabajar en conjunto con Encargado Manifold, y mantener comunicación adecuada.
- Encargado de entregar fichas para las cubas con todos los datos de la uva para su posterior fermentación.
- Mantener registros y carpetas ordenados para posteriores Auditorías.
- Mantener su sector a cargo siempre limpio y ordenado, además de su sector de trabajo.
- Preocuparse de la presentación personal.
- Velar porque los transportistas cumplan con ropa y EPP adecuados.
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